Préparation pour Curry doux aux Amandes - Nanna St. Gallen
Pour 2/3 personnes
Recette
Faites revenir le contenu du sachet dans un peu d'huile, ajouter 500 ml bouillon de légumes, couvrir et laisser cuire 15 à 20 min. A la fin de la cuisson ajoutez un morceau de beurre.
Accompagne les poissons, la volaille et les légumes ou simplement avec des chutneys, trempettes, sauces et salades.
Ingrédients
riz Basmati, flocons de piment rouge et vert, oignons, poivrons, ciboulette, curcuma, coriandre, moutarde, poivre, cumin, fenugrec, ail, céleri, sel, cannelle et amandes.