L’éPICERIE FINE

Spices & Vanilla

Grands Crus d’épices

Depuis 2008, Spices and Vanilla préserve l’extraordinaire héritage du commerce des épices en proposant une gamme variée et originale des meilleures vanilles, poivres, baies et épices du monde. Cette quête passe par de nombreux voyages à la rencontre des producteurs afin de comprendre les différentes cultures gastronomiques pour en restituer uniquement le meilleur.

Vanille Bourbon de Madagascar, poivre Kampot du Cambodge, Cardamome d’Inde, vous trouverez les plus exceptionnelles vanilles, poivres & baies, et épices dans notre boutique.

Nous vous proposons aussi d’incroyables confitures & chutneys, ainsi que des miels de Madagascar subtilement parfumés.

Nous avons aussi sélectionné pour vous des chocolats noirs rares et des délicieuses sauces piquantes. 

Bien entendu, vous trouverez aussi dans notre boutique tous les accessoires (râpe, moulins, mortiers) pour tirer le meilleur de vos épices.

Vous cherchez une idée originale de cadeau ? Ne ratez pas nos coffrets de dégustation.

« Je voyage depuis plus de 15 ans pour découvrir, rencontrer, partager, cuisiner et transmettre ma passion des épices.

La rencontre avec d’autres personnes passionnées me permet aussi de proposer une large gamme de confitures & chutney de Corse, mais aussi des riz & semoules de St Gall.

Avec un mortier ou un moulin, c’est vous qui décidez parmi une stricte sélection des meilleures accessoires. »

Yoann Cassam Chenaï
Fondateur passionné

Notre showroom à Plan-les-Ouates (GE)

Venez découvrir et goûter nos vanilles, poivres et épices, confitures et riz à notre showroom – sur rendez-vous uniquement.

 

L’épicerie Fine.ch Sàrl
Spices & Vanilla
L’Atelier, bâtiment B, étage 4
Chemin du Pré-Fleuri 15
1228 Plan-les-Ouates
 +41 79 299 12 01
bonjour@lepiceriefine.ch